İZ BIRAKANLAR

RAMAZAN PİDESİ BEKLERKEN

Ramazanın sonuna altı veya beş gün müydü neydi kalan. İftara yarım saat ya var, ya yoktu. Rahmetli Fehmi Çavuş ile Belediyeden emekli Ahmet fırına beraber girerler.

Belediyeden emekli Ahmet hemen kapıdan girmeden bağırarak Tokmak Ali “iki Ramazan pidesi uzatıver” der. Sağına soluna bakan Fehmi Çavuş bir şey diyecekti ki Belediye emeklisi Ahmet'in tezmiçallığı ile lafı ağzında kaldı.

Fırında hava gergin herkes pidesini almak, gitmek istiyordu. Zaman iyice daralmıştı. Birçok kişi “Doksan Halil kebaplık iki tane, ben geleli bir saat oldu.” dese de sırayı Tokmak Ali takip ediyordu. Kapıdan giren herkes bana üç yuvarlak pide veya uzun susamlı veya normal olsun der girerdi. Sıra çoktu. Sıraya girmek istemeyenler, açıkgözler kendileri susam getirir veya iki yumurta getirirdi. Hatta çörek otu bile getirenler olurdu. Bunlar susamı kürekçi Doksan Halil'e uzatır. El göz hareketi ile öncelik isterlerdi. Zaten kendi susamını kendi pidesine yapılacağından pide hemen yapılırdı. Bu sırayı bekleyenlerde rahatsızlık verdiği gibi Oruç keyfide böylece başlardı. Sıra benimdi, o sonradan geldi dense de pide yapılmıştı bir kere. Tokmak Ali “kendi susamı kardeşim, bak bol susamlı, çörek otu baksana o öyle seviyor. Yumurtasını kendi getirdi, görmedin mi?” der, karşılıklı atışmalar ile zaman ilerlerdi.

Sıra beklerken muhabbete dalan birçok kişi içinse sıra geçmiş, bir daha gelmiş hiç önemli değildi. Tokmak Ali onlara pidesini iftar saatinden beş dakika önce vermesi bile yeterdi. Bu arada Emin Ustanın Hasan Amca merdivenden sıradakileri kuşbakışı seyrederdi.

Eskiden fırınlarda etli pide, haşhaşlı, ıspanaklı, peynirli kısacası içli pidelerde yapılırdı. Şimdiki gibi pideciler yoktu. İşte dananın kuyruğu burada kopardı. Yapılacak içli iftara yenecek olmasından eve yetişmeliydi. Çünkü başka yemek yapılmadığı için ev halkı içli pideyi bekliyordu. Zamanında gelmez ise bir kıymeti kalmayacaktı. Hem evin erkeği içliyi zamanında getiremez ise hanımdan “bir içli yaptıramadın” diyerek laf işitecek, karizmayı da çizdirecekti. Zamanında gelen içli evi memnun edecek, hatta evin hanımı bizim bey iftara içliyi yetiştirdi diye konu komşuya hava atacaktı.

Zaman iyice ilerleyince itiş kakışlar başlar, konuşmaların ses tonu yükselir. Kişiler birbirine ayıp ettin diye söylenir. Kınamalar başlar. İşte bundan sonra gücenmelerde olurdu. Bu olayları hem, bir taraftan seyreden, hem de yanındaki ile sohbet eden Fehmi Çavuş herhalde içli yaptıracaktı. Fakat ortam baya gergin olunca ve uğultu yükselince, Fehmi Çavuş şöyle bir etrafa bakar. Herkes bir âlem, herkes kendi işinin bitmesini istemektedir. Ortalıkta bir telaş bir telaş vardır.

Fehmi Çavuş gayet ciddi:

- Ali ajansları aldın mı? der. Tokmak Ali afallar,

— Fehmi seninki de laf mı yani, Fehmi şu hale baksana Ajansları dinleyecek halimiz var gibi mi? der ama merak eder. Öğrenmek ister. Ne o bir şey mi var? der.

Fehmi Çavuş:

—Diyanetin bağlı olduğu Bakanlık açıkladı. Ramazan bu sene bir hafta uzatılıyormuş. Bir ajanslarında geçti.

Tokmak Ali bir acayip Fehmi Çavuş’a bakar fakat ne dediğini ne kastettiğini Anlamadığından boş gözlerle Fehmi'yi süzer. Oltaya da gelmek istemez. Fırında bulunan herkes Fehmi Çavuş’un ne dediğini anlamaya çalışır. Olmayacak iş ama “Bir Ajanslarında” geçti, deyince acaba diyerek, tereddüt ederler. Oradakilerin içinde kendini toplayan hemen cevap veren yine Belediye Emeklisi Ahmet'tir.

—Len, Anam atam olsun, ben, valla Arife gününden sonra, bir gün bile tutmam. Hem kafalarına göre Ankara'da Ramazanı nasıl uzatırlarmış. Hem bunun ayı var günü var, der. Fehmi Çavuş:

—Ahmet sen Ramazan pidesini istediğin gibi uzatırsında, Ankara'dakiler Ramazanı niye uzatamasınlar bakayım, der.

Fırındakiler konuşmaların bir mizah olduğunu anlayınca rahat ederler. Bir oh çekerler.

—Len Fehmi, Valla sahi zannettim, diyenler cabası.

Dönülmez akşamın ufkundan ebediyete intikal eden hatırlanacak çok şey var ama...

Yazan: Ali Özeski

[Yayın Tarihi: 24 Eylül 2006]

Yayındakiler:  İz Bırakanlar-1     İz Bırakanlar-2     İz Bırakanlar-3     İz Bırakanlar-4     İz Bırakanlar-5    
İz Bırakanlar-6     İz Bırakanlar-7